帶點美式風格的i-Pho,湯頭皆以大骨熬製5小時以上且不添加味精,不僅用料實在,而且份量大又平價,可以讓人吃得很過癮呢。

 

i-Pho位於內湖港墘路上,臨近捷運港墘站2號出口,步行約6分鐘

 

自溫哥華拜師學藝的老闆,餐點以健康、營養、美味為餐點的宗旨。

 

店面雖然不大,但簡約乾淨中帶點小巧思。

 

右側草皮上還有i-Pho的字樣呢,有種展現天然的感覺。

 

左側則帶點美式風格的設計。

 

這兒的餐具採自助方式,提供了檸檬水讓大家免費取用。

 

多種醬料上還貼心的貼上適合乾麵或是湯。

 

提供肉品檢驗報告書並且每個月還會消毒一次呢,對環境衛生上還滿講就的。

 

i-Pho的餐點以河粉的湯類或乾拌類為最多樣化,另外也有提供飯類、多樣小菜、飲品的選擇。

 

上餐前每桌免費招待一份蝦片,可以讓大家墊墊胃,這蝦片還滿香酥可口的。

 

這天我們的餐點內容有 : 火車頭特別牛肉河粉、蕃茄豬肉河粉、越式涼拌大薄片、月亮蝦餅、椰子水、荔枝汁,麵的份量真的很大,吃完會很有飽足感呢。

 

火車頭特別牛肉河粉 - 不辣,經大骨熬製5小時的湯頭非常鮮甜,裡頭的料非常多樣化,有牛肉丸、生牛肉、熟牛肉、牛筋、牛肚,一旁還有附一盤豆芽菜可自行加入,這火車頭可是店內人氣王,在用餐時聽到不少人點呢。

 

牛肉丸及牛筋彈牙可口。

 

生牛肉剛來時還略帶紅潤,所以肉質還是非常鮮欶呢。

 

熟牛肉的部份則帶有油花,所以吃起來一點也不覺得乾澀,一樣軟嫰可口。

 

牛肚的部份,帶有點嚼勁,咬下後香氣十足。

 

麵條的部份也不會過於軟,還有彈性~

 

蕃茄豬肉河粉 - 不辣,湯頭採用新鮮蕃茄熬製,非常的濃郁,喝起來也很順口,微酸帶點甜味,裡頭主要放置了豬肉片、丸子、豆腐。

 

湯頭喝得出新鮮蕃茄的口感。

 

肉的口感也不錯。

 

 

越式涼拌大薄片 - 不辣,上頭灑上了花生,醬料也非常香濃,和以往偏酸辣口感的大薄片不太相同,較清爽口感。

 

 

底下放了不少蔬菜呢。

 

月亮蝦餅 - 雖然不是厚的月亮蝦餅,但可看得出裡頭的蝦肉,份量也不少,吃得還挺滿足的。

 

 

中間的醬料不辣,酸酸甜甜的,如果可以炸的再酥脆一點口感會更棒唷!

 

椰子水、荔枝汁 - 飲品的口感都滿不錯的,清爽不甜膩,飯後來上一杯真的超對味的。

 

椰子汁還撈得到果肉呢,QQ的還不錯吃。

 

i-Pho的湯麵份量都很足夠,就算男生也可以吃得很滿足呢,算是平價料好實在的店家,店內也有挺多樣不辣的餐點,非常適合帶孩子或不敢吃辣的朋友們來享受,但如果你熱愛酸辣口感的話,都可以拿取架上的醬料來加,像我的後來就加了適合湯麵的特製魚露醬,辣得滿還夠味的,湯頭變得很不一樣,感覺享受了二種不同口感的湯頭了呢,所以i-Pho的餐點還滿適合各種口味的朋友們呢,推薦給大家囉。

 

消費資訊

*火車頭特別牛肉河粉$180、蕃茄豬肉河粉$130、越式涼拌大薄片$60、月亮蝦餅$180、椰子水$80、荔枝汁$60

*免服務費

 

 店家資訊 

i-Pho 美式越南河粉

電話 : 02-8751-1778

地址 : 台北市內湖區港墘路159號

營業時間 : 早上11:00~下午2:00、晚上5:00~晚上8:00

 

 

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本篇為體驗分享文

內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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  • TAN MI LADY
  • 看起來好讚好開胃
  • 吃完會很滿足^^~

    Sweet Tina 於 2017/06/26 13:29 回覆

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